Doğduktan sonra ilk beslenme kaynağımız olan süt; bebeklik,
çocukluk, ergenlik, yetişkinlik ve yaşlılık olmak üzere hayatımızın her döneminde
en kıymetli beslenme kaynağımızdır. Süt, anne sütünden sonra daimi olarak çocuklarımızın
beslenme programlarında olmalıdır.
Kemiklerin dostu
Sağlıklı ve kaliteli bir hayat için çocukların, gençlerin,
gebelerin her gün en az 2 bardak süt ve 1 porsiyon süt ürünü, yetişkin ve
yaşlıların da ortalama 2 bardak süt içmeleri öneriliyor.
Gebelik ve emzirme dönemlerinde süt, bebeğin büyümesi ve gelişmesi
için gerekli vitamin ve minerallerin vücuda alınmasına ve bebeğin kemik
gelişimine yardımcı olur.
Çocukluk ve ergenlik döneminde süt, güçlü kemik ve diş oluşumunu
sağlar, kemik yoğunluğu artırır, sağlıklı büyümeye, özellikle de 1-4 yaş
döneminde zihinsel gelişime yardımcı olur.
Yetişkinlerde ve yaşlılarda ise, kemik sağlığının korunmasında
etkili rol oynar ve vücudun ihtiyaç duyduğu protein, kalsiyum, fosfor, B2
vitamini gibi birçok besin öğesini içerir.
Dişlerinizin Koruyucusu
Bir bardak sütte (200ml) yaklaşık 200 – 220 mg kalsiyum vardır.
Bunun da ötesinde kemik ve diş sağlığı açısından sütte bulunan kalsiyum - fosfor
oranı ideal aralıkta olan 1:1 – 1:1,5 sınırındadır. Bu ve benzeri nedenlerden
dolayı patolojik bir bozukluk olmadığı müddetçe günlük kalsiyum ihtiyacının
karşılanmasında süt en ideal besindir.
Yağlanmayı Önler
Yüksek protein içerikli diyetler tokluk sağlar.
Protein oranının orta düzeyde artırılması ile metabolizma hızlanır ve kas
kitlesi korunur. Araştırmalar sütün; kalsiyumdan en zengin besin olmasının yanı
sıra içerdiği kaliteli protein ve lioneik asit gibi özel yağ molekülleri ile de
ağırlık kaybına neden olduğunu gösteriyor.
A, D, E ve K vitaminlerinin
vücuda taşınması sağlanır.
Yağlı
sütler yağ oranı azaltılmamış, enerji miktarı korunmuş sütlerdir. Laktozu vücut
için gerekli olan A, D, E ve K vitaminlerinin en iyi şekilde taşınmasını sağlar.
Kutu sütleri marketlerden güvenle alabilir, çocuğunuza
içirebilirsiniz. Light/Yarım Yağlı Sütler hiçbir koruyucu katkı maddesi
kullanılmadan üretilir. %1 veya %2 oranında yağ içerir.
Kalp
hastaları için Yağsız/Ekstra Light Sütler
Kilo problemi olanların ve kalp damar hastaların
sıfır yağ oranına sahip süt tercih etmesi öneriliyor.
“Sütün yağının azaltılması sütün besin değerini azaltmaz, sadece
verdiği enerjinin azalmasına neden olur.”
Yorum Gönder
Belki birkaç kelime belki birkaç cümle.
içinden ne gelirse..
Bil ki mutlu olur bu yürek varlığını hissedince.